Pizza de Chocolate

Pizza de Chocolate

Preparación:

En un cazo ponemos la nata y le añadimos el chocolate fondant hasta que se derrita, a continuación, lo retiramos del fuego y le añadimos 2 cucharadas de mantequilla con una pizca de sal.

Seguidamente, mezclamos  el chocolate fundido con la crema de chocolate.

Cogemos una base de pizza y extendemos la mantequilla restante  y la mezcla de los chocolates.

Precalentamos el horno a 250 ºC e introducimos la pizza durante aproximadamente 10 minutos.

Antes de servir podemos espolvorear fideos de chocolate y decorar con trozos de fruta como las fresas, plátano, … o bien podemos decorarla con Lacasitos.

 

Ingredientes:

  • Base de pizza – 1
  • Chocolate fondant – 150 gr.
  • Crema de chocolate (nocilla, nutella) – 1/2 taza.
  • Fideos de chocolate –
  • Fresas – opcional
  • Mantequilla – 4 cucharadas
  • Nata – 1/2 taza.
  • Plátano – opcional
  • Sal – una pizca