Pizza de Salmón
Preparación:
Realizar la masa de la pizza de acuerdo a las instrucciones.
Poner el tomate a reducir y añadir el eneldo. Lo dejaremos enfriar y pondremos sobre la base de pizza estirada.
A continuación, añadiremos el queso. Y los ingredientes adicionales que queramos (aceitunas, alcaparras, etc.).
Introduciremos la pizza en el horno precalentado durante 15 minutos a 210 º C.
Para finalizar, colocaremos el salmón ahumado una vez que la hallamos sacado del horno.
Ingredientes:
- Masa de pizza – 1
- Eneldo
- Mozzarella – 100 gr.
- Sal – 1 cucharadita (masa)
- Salmón Ahumado – 100 gr.
- salsa de tomate –