Pizza de Salmón

Preparación:

Realizar la masa de la pizza de acuerdo a las instrucciones.

Poner el tomate a reducir  y añadir el eneldo. Lo dejaremos enfriar y pondremos sobre la base de pizza estirada.

A continuación, añadiremos el queso. Y los ingredientes adicionales que queramos (aceitunas, alcaparras, etc.).

Introduciremos la pizza en el horno precalentado durante 15 minutos a 210 º C.

Para finalizar, colocaremos el salmón ahumado una vez que la hallamos sacado del horno.

Ingredientes:

• Masa de pizza – 1
• Eneldo
• Mozzarella – 100 gr.
• Sal – 1 cucharadita (masa)
• Salmón Ahumado – 100 gr.
• salsa de tomate –